หลักสูตรคหกรรมศาสตรบัณฑิต
สาขาวิชาธุรกิจอาหาร
(หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2569)

ชื่อปริญญาและสาขาวิชา
ชื่อเต็ม (ภาษาไทย) : คหกรรมศาสตรบัณฑิต (ธุรกิจอาหาร)
ชื่อย่อ (ภาษาไทย) : คศ.บ. (ธุรกิจอาหาร)
ชื่อเต็ม (ภาษาอังกฤษ) : Bachelor of Home Economics (Food Business)
ชื่อย่อ (ภาษาอังกฤษ) : B.H.E. (Food Business)
วิชาเอก (ถ้ามี)
ไม่มี
จำนวนหน่วยกิตที่เรียนตลอดหลักสูตร
ไม่น้อยกว่า 121 หน่วยกิต
รูปแบบของหลักสูตร
หลักสูตรระดับปริญญาตรี 4 ปี
ภาษาที่ใช้
ภาษาไทย
การรับเข้าศึกษา
รับนักศึกษาไทย และนักศึกษาต่างประเทศที่สามารถใช้ภาษาไทยได้เป็นอย่างดี (ให้เป็นไปตามข้อบังคับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ)
คุณสมบัติของผู้เข้าศึกษา
1. สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรือระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) สาขาธุรกิจอาหาร อาหารและโภชนาการ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง หรือ
2. สำเร็จการศึกษาระดับอนุปริญญา (อ.) หรือระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) โดยวิธีเทียบโอนรายวิชาตามระเบียบมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ว่าด้วยการเทียบโอนผลการเรียน
3. มีคุณสมบัติอื่น ๆ ตามข้อบังคับของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ
อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา
1. ผู้ประกอบการด้านธุรกิจอาหาร
2. ผู้จัดการด้านธุรกิจอาหาร
3. ผู้ประกอบอาหาร เชฟ ในโรงแรม ภัตตาคาร ร้านอาหาร สายการบิน เรือเดินสมุทรทั้งในและต่างประเทศ
4. นักออกแบบอาหาร
5. พิธีกรสาธิตสินค้าด้านอาหาร
6. นักพัฒนาสูตรอาหาร

สถานภาพของหลักสูตรและการพิจารณาอนุมัติ/เห็นชอบหลักสูตร

หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2569
* ไฟล์เล่มหลักสูตร 
* โครงสร้างหลักสูตร 
หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2564
* ไฟล์เล่มหลักสูตร 
โครงสร้างหลักสูตร