ชื่อปริญญาและสาขาวิชา
ชื่อเต็ม (ภาษาไทย) : คหกรรมศาสตรบัณฑิต (อาหารและโภชนาการ)
ชื่อย่อ (ภาษาไทย) : คศ.บ. (อาหารและโภชนาการ)
ชื่อเต็ม (ภาษาอังกฤษ) : Bachelor of Home Economics (Foods and Nutrition)
ชื่อย่อ (ภาษาอังกฤษ) : B.H.E. (Foods and Nutrition)

วิชาเอก (ถ้ามี)
ไม่มี

จำนวนหน่วยกิตที่เรียนตลอดหลักสูตร
121 หน่วยกิต 

รูปแบบของหลักสูตร
หลักสูตรระดับปริญญาตรี 4 ปี

ภาษาที่ใช้
ภาษาไทย

การรับเข้าศึกษา
รับนักศึกษาไทย และนักศึกษาต่างประเทศที่สามารถใช้ภาษาไทยได้เป็นอย่างดี (ให้เป็นไปตามข้อบังคับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ)

คุณสมบัติของผู้เข้าศึกษา
1. สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรือระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) หรือเทียบเท่า ที่กระทรวงศึกษาธิการรับรอง หรือ
2. สำเร็จการศึกษาระดับอนุปริญญา (อ.) หรือระดับประกาศนียบัตรวิชาชีพช้ันสูง (ปวส.) สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ โดยวิธีเทียบโอนรายวิชาตามระเบียบมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ว่าด้วยการเทียบโอนผลการเรียน
3. มีคุณสมบัติอื่น ๆ ตามข้อบังคับของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา
1. เชฟ หรือผู้ปรุงประกอบอาหาร
2. นักโภชนาการ
3. นักออกแบบและพัฒนาตำรับอาหาร
4. ที่ปรึกษาสถานประกอบการด้านอาหารและสถานบริการด้านสุขภาพ
5. พนักงานผู้แทนสินค้า และผู้สาธิตสินค้าด้านอาหาร

สถานภาพของหลักสูตรและการพิจารณาอนุมัติ/เห็นชอบหลักสูตร

หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2569
* ไฟล์เล่มหลักสูตร
* โครงสร้างหลักสูตร 4 ปี ปกติ
* โครงสร้างหลักสูตร เทียบโอน ปกติ

หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2564
* ไฟล์เล่มหลักสูตร
* โครงสร้างหลักสูตร 4 ปี ปกติ
* โครงสร้างหลักสูตร เทียบโอน ปกติ