ชื่อปริญญาและสาขาวิชา
ชื่อเต็ม (ภาษาไทย) : ศิลปศาสตรบัณฑิต (การโรงแรม)
ชื่อย่อ (ภาษาไทย) : ศศ.บ. (การโรงแรม)
ชื่อเต็ม (ภาษาอังกฤษ) : Bachelor of Arts (Hospitality)
ชื่อย่อ (ภาษาอังกฤษ) : B.A. (Hospitality)

วิชาเอก (ถ้ามี)
ไม่มี

จำนวนหน่วยกิตที่เรียนตลอดหลักสูตร
127 หน่วยกิต 

รูปแบบของหลักสูตร
หลักสูตรระดับปริญญาตรี 4 ปี

ภาษาที่ใช้
ภาษาไทย

การรับเข้าศึกษา
รับนักศึกษาไทย และนักศึกษาต่างประเทศที่สามารถใช้ภาษาไทยได้เป็นอย่างดี (ให้เป็นไปตามข้อบังคับมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ)

คุณสมบัติของผู้เข้าศึกษา
1. สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย (ม.6) หรือประกาศณียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) หรือเที่ยบเท่า ที่กระทรวงศึกษาธิการรับรอง หรือ
2. สำเร็จการศึกษาระดับประกาศณัยบัตรวิชาชีพชั้นสูง (ปวส.) สาขาวิชาการโรงแรม โดยวิธีเทียบโอนรายวิชาตามระเบียบมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ ว่าด้วยการเทียบโอนผลการเรียน
3. มีคุณสมบัติอื่น ๆ ตามข้อบังคับของมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลกรุงเทพ

อาชีพที่สามารถประกอบได้หลังสำเร็จการศึกษา
1. ผู้ประกอบอาชีพในธุรกิจโรงแรม ได้แก่ พนักงานบริการส่วนหน้าในโรงแรม พนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม พนักงานแม่บ้าน และพนักงานประกอบอาหาร (ตามตำแหน่งงานมาตรฐานบุคลากรด้านการท่องเที่ยวอาเซียน ASEAN Mutual Recognition Arrangement on Tourism Professionals : MRA on TP สาขาที่พัก)
2. ผู้ประกอบอาชีพอิสระที่เกี่ยวข้องกับงานด้านที่พัก อาหารและเครื่องดื่ม
3. เจ้าหน้าที่ในหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจโรงแรม ท่องเที่ยว และการบริการ

สถานภาพของหลักสูตรและการพิจารณาอนุมัติ/เห็นชอบหลักสูตร

หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2569
* ไฟล์เล่มหลักสูตร
* โครงสร้างหลักสูตร

หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2564
* ไฟล์เล่มหลักสูตร
* โครงสร้างหลักสูตร